أكد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن القهوة قد تكون عادة مفيدة ضمن نمط حياة صحي، مشيرًا إلى أنها قد تشكّل خيارًا طبيعيًا بديلًا لمشروبات الطاقة التي ترتبط بآثار سلبية على صحة القلب عند الإفراط في تناولها. ولفت إلى أن كثيرًا من التحذيرات المتعلقة بالقهوة لا تتعلق بوجود ضرر جوهري بقدر ما ترتبط بطريقة تناولها والتوقيت والكمية، إضافةً إلى ما يُضاف لها من سكر.
وبيّن شعبان، خلال حديثه في برنامج “قلبك مع جمال شعبان”، أن القهوة يمكن أن ترتبط بفوائد صحية، ومن بينها المساهمة في تقليل مخاطر الإصابة ببعض أمراض الكبد، وذلك عند تناولها باعتدال. كما شدد على أن أفضل طريقة للاستفادة من القهوة هي تناولها دون إضافة السكر، لأن الإكثار من السكر يقلل من قيمة الفوائد المحتملة ويزيد العبء على الجسم، خصوصًا لدى من لديهم قابلية لارتفاع سكر الدم أو زيادة الوزن.
وحذر الدكتور جمال شعبان من تناول القهوة على معدة فارغة، موضحًا أن ذلك قد يسبب تهيّجًا للمعدة أو يرفع الشعور بعدم الراحة لدى البعض. كما نبه إلى أن تناول القهوة على الريق مع التدخين قد يزيد المخاطر الصحية، لكون الجمع بينهما قد يؤثر سلبًا في نمط أداء الجسم. ومن النصائح المهمة كذلك تجنب شرب القهوة بعد الساعة السادسة مساءً، لأن تأثير الكافيين قد يمتد إلى ساعات الليل ويساهم في اضطراب النوم.
وأضح أن تناول القهوة في أوقات متأخرة قد يؤدي إلى أرق أو صعوبة في الاستغراق بالنوم، ما ينعكس بدوره على الصحة العامة وجودة الحياة. لذلك نصح بأن يكون تناول القهوة خلال النهار، مع الاهتمام بعادات نوم صحية تضمن عدد ساعات كافية، ويفضل أن تكون خلال فترة الليل. ولتعزيز الفائدة وتقليل الضرر، يُستحسن الالتزام بكمية معتدلة وعدم الإكثار، والحرص على عدم تحويل القهوة إلى بديل غير صحي للأكل المتوازن أو النوم.
كما شدد على أن تأثير القهوة يختلف من شخص لآخر وفقًا للحالة الصحية والحساسية للكافيين، لذلك من المهم مراقبة الاستجابة الفردية، وخاصة لدى من يعانون من مشكلات قلبية أو ضغط أو قلق أو ارتجاع معدي. الخلاصة: القهوة قد تكون خيارًا أفضل من مشروبات الطاقة، لكن نجاحها في دعم الصحة مرتبط بتوقيت تناولها، وتجنب السكر، والابتعاد عن التناول المفرط خصوصًا قرب وقت النوم، بما يحافظ على جودة النوم وصحة القلب.

التعليقات