أكدت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية، أن أحماض أوميجا 3 تُعد من العناصر المهمة لصحة الجسم، لافتةً إلى أن أفضل طريقة للاستفادة منها تكون عبر إدخالها ضمن النظام الغذائي بدلًا من الاعتماد العشوائي على المكملات. وذكرت أن أوميجا 3 لها دور داعم في وظائف متعددة مثل صحة القلب والأوعية الدموية، وتقليل الالتهاب، ودعم الدماغ والرؤية، كما قد تساهم في تحسين بعض المؤشرات المتعلقة بالمناعة.
وخلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح البلد» على قناة «صدى البلد»، أوضحت الدكتورة نهلة عبد الوهاب أن الأسماك الدهنية تُعد من أهم المصادر الطبيعية لأحماض أوميجا 3، وعلى رأسها سمك السلمون. كما أشارت إلى إمكانية الحصول على هذه الأحماض من مصادر أخرى مثل السردين والماكريل (البلطي/الأنشوجة حسب التوفر)، معتبرةً أن التنوع في اختيار الأسماك يساعد على توازن العناصر الغذائية داخل الحمية.
وشددت على أن تناول الأسماك الدهنية مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا يُعد خيارًا مناسبًا لكثير من الأشخاص ضمن نمط غذائي متوازن، مع مراعاة طريقة التحضير لتقليل الدهون غير الصحية؛ مثل الشوي أو السلق بدلًا من القلي. كما أكدت أن الاعتماد على الطعام الطبيعي يظل الخيار الأفضل، لأن الأطعمة تُقدم أوميجا 3 إلى جانب عناصر غذائية أخرى نافعة مثل البروتين عالي الجودة والفيتامينات والمعادن.
وبالنسبة لمكملات أوميجا 3، شددت استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية على ضرورة عدم تناولها بشكل عشوائي، وضرورة استشارة الطبيب أولًا. وأوضحت أن قرار البدء بالمكملات يجب أن يعتمد على احتياج الشخص الفعلي، وحالته الصحية، وأي أدوية يتناولها، خاصةً لمن لديهم حالات مزمنة أو اضطرابات في سيولة الدم.
كما أضافت أن الإفراط في تناول المكملات قد لا يكون مناسبًا للجميع، وقد يرتبط ببعض الأعراض أو التداخلات الدوائية لدى فئات بعينها؛ لذلك يُفضل أن يكون الاستخدام بجرعة يحددها الطبيب أو وفق توصيات مختص بناءً على التحاليل والهدف العلاجي. وفي المقابل، فإن الحصول على أوميجا 3 من الطعام عادةً يكون أكثر توازنًا لأنه جزء من نظام غذائي متكامل.
وأكدت في ختام حديثها أن الحفاظ على صحة أفضل لا يتطلب التركيز على عنصر واحد فقط، بل على نمط غذائي متوازن يشمل التنوع في مصادر البروتين والخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والدهون الصحية. كما نصحت بمراجعة الطبيب عند الرغبة في تعديل النظام الغذائي أو استخدام المكملات، لضمان الاستفادة وتحقيق الأمان الغذائي على المدى الطويل.
التعليقات