كشفت إنجي هيبة، مدير مكتب صدى البلد بمحافظة الإسماعيلية، عن تفاصيل استعدادات المحافظة لإطلاق مهرجان المانجا خلال الفترة المقبلة، مؤكدةً أن فعالياته ستشهد عرضًا لمجموعة متنوعة من أفضل أصناف المانجا التي اشتهرت بها الإسماعيلية، بمناسبة موسم الصيف الذي ينتظرـه محبو الفاكهة بفارغ الصبر.
وقالت إنجي هيبة، في مداخلة هاتفية مع محمد جوهر وسارة مجدي ببرنامج “صباح البلد” المذاع على قناة صدى البلد، إن المهرجان سيضم أنواعًا مميزة من أبرزها النعومي والهايدي والزبدة والعويس والفص، مشيرة إلى أن هذه الأصناف تعد من الأكثر شهرة في المحافظة، وتتميز عادةً بطعم غني وقوام مناسب وعطر واضح يعكس جودة الإنتاج.
الإسماعيلية.. قلب المانجا في ذروة الصيف
وأضافت أن شهر أغسطس يمثل الفترة الذهبية لموسم المانجا في الإسماعيلية، حيث تبلغ الثمار أعلى مستويات النضج والجودة، وهو ما يجعل هذا التوقيت الأفضل للراغبين في شراء كميات جيدة والاستمتاع بأفضل مذاق.
وشددت إنجي هيبة على أن التوجه خلال أغسطس يحقق أفضل فرصة للحصول على وفرة من المحصول مع تفاوت أقل في الجودة مقارنة بباقي أيام الموسم، مؤكدةً أن استفسارات المواطنين غالبًا ما تتركز على “متى تكون المانجا في أفضل حال؟” والرد بالنسبة لها واضح: أغسطس هو الأفضل.
إقبال ملحوظ على الشراء من مناطق الإنتاج
ولفتت إلى أن الطرق المؤدية إلى المحافظة، وبالأخص طريق مصر الإسماعيلية الصحراوي، تشهد خلال موسم المانجا اصطفاف بائعي الفاكهة، بالتزامن مع زيادة ملحوظة في حركة المواطنين الباحثين عن الأنواع المختلفة مباشرة من مناطق الإنتاج.
وأوضحت أن انتشار البائعين على الطرق يعد مؤشرًا مباشرًا على حجم الطلب، كما يعكس ثقة الناس في جودة مانجا الإسماعيلية وتنوع أصنافها، حيث يفضل كثير من المواطنين اختيار الثمار بأنفسهم وفق الرائحة واللون والحجم.
الموسم يمتد حتى منتصف سبتمبر.. لكن الذروة في أغسطس
أكدت إن موسم المانجا يستمر خلال النصف الأول من شهر سبتمبر، إلا أن توفر نفس مستويات الجودة والوفرة يبدأ بالتراجع تدريجيًا مع اقتراب نهاية الموسم، ما يجعل أغسطس الوقت الأكثر ملاءمة لشراء أفضل الأصناف.
ونصحت إنجي هيبة المواطنين بترتيب زياراتهم وخياراتهم وفق “ذروة” التوفر، للاستفادة من فترة النضج الأعلى وأفضل تشكيل من الأصناف، إضافة إلى إمكانية الحصول على كميات أكبر بأسعار أكثر توازنًا مقارنة بالأيام الأخيرة للموسم.
معلومات إضافية تهم الزائرين ومحبي المانجا
ولزيادة الاستفادة من مهرجان المانجا، يمكن لمحبي الفاكهة الانتباه إلى بعض النقاط عند الاختيار، مثل التأكد من رائحة المانجا التي تعكس نضجها، ووجود لون متجانس قريب من شكل الصنف، ومرونة خفيفة عند الضغط على الجزء غير التالف، مع تجنب الثمار ذات البقع الداكنة أو التلف الواضح.
كما يُنصح بشراء المانجا في أوقات الذروة خلال أغسطس للحصول على أعلى فرص للتنوع، ولأن توافر الأصناف في هذه الفترة يكون عادةً أفضل، سواء للاستهلاك المباشر أو التحضير للاستخدامات المنزلية كالعصائر والحلويات والمشروبات المنعشة.
يأتي مهرجان المانجا في الإسماعيلية كحدث يسلط الضوء على شهرة المحافظة بهذا المنتج الزراعي، ويمنح الزوار فرصة للتعرف على أبرز الأصناف وطرق اختيارها والاستمتاع بموسم الصيف في أفضل حالاته.
التعليقات