شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الأحد 19 يوليو 2026 تراجعًا ملحوظًا في عدة أنواع، بحسب آخر تحديثات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع، وسط متابعة لحركة البيع والشراء بين المزارع ومحلات التجزئة والسلاسل التجارية. وتفاوتت الأسعار بين المحافظات وفق عوامل مثل تكلفة النقل وتغيرات المعروض وهوامش الربح، مع ترقب المستهلكين أي موجات جديدة خلال الأيام المقبلة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن نحو 59 جنيهًا، بينما بلغ متوسط سعرها للمستهلك حوالي 77 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره جنيهان مقارنة بالسعر السابق. وعلى مستوى المحال التجارية، تراوحت الأسعار بين 60 و120 جنيهًا للكيلو، وهو تباين يرتبط عادةً بجودة المنتج وتكاليف التداول وأسعار التجزئة داخل كل منطقة.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك نحو 120 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد عن السعر السابق. وتراوح سعر البلدي في الأسواق بين 100 و140 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة وجودة الذبح وتوفر الكميات. أما داخل نطاق المزارع، فبلغ سعر كيلو الفراخ البلدي ما بين 80 و81 جنيهًا.
أسعار أجزاء الدجاج (البانيه وباقي القطع)
تفاوتت أسعار أجزاء الدواجن اليوم على النحو التالي:
- البانيه: 250 جنيهًا للكيلو.
- صدور الدجاج بالعظم: من 200 إلى 205 جنيهات للكيلو.
- الدبابيس: 184 جنيهًا للكيلو.
- الأوراك المخلية: 250 جنيهًا للكيلو.
- الأوراك المتبلة: 165 جنيهًا للكيلو.
- فراخ شيش متبلة: 340 جنيهًا للكيلو.
- شيش طاووق: 343 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدجاج الكامل اليوم
جاءت أسعار الدجاج الكامل اليوم كالتالي:
- دجاجة كاملة وزن 1.5 كجم: 318 جنيهًا.
- دجاجة كاملة وزن 1.1 إلى 1.2 كجم: من 205 إلى 265 جنيهًا.
- دجاجة كاملة وزن 1.2 إلى 1.3 كجم: 288 جنيهًا.
- دجاج بلدي كامل طازج: 300 جنيه.
ماذا يعني تراجع الأسعار للمستهلك؟
تشير التراجعات الحالية في أسعار الفراخ إلى حالة من الهدوء النسبي داخل الأسواق، مع استمرار الفروقات السعرية بين المناطق نتيجة اختلاف تكاليف النقل وسرعة الدوران التجاري وهوامش الربح. كما تؤثر المدخلات المرتبطة بإنتاج الدواجن وتوافر الأعلاف والطلب الموسمي على حركة الأسعار، لذلك قد تشهد الأيام القليلة المقبلة تغيرات جديدة بحسب العرض والطلب.
ولتتبع السعر بشكل أدق، يُنصح المستهلك بمقارنة الأسعار بين أكثر من محل، ومراعاة الوزن الفعلي للقطعة وجودة المنتج وتاريخ التصنيع، خصوصًا عند شراء الأجزاء أو المنتجات المجهزة مثل المتبل والشيش الطاووق.
التعليقات