أكد اللواء عصام النجار، رئيس الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات، أن معمل الدخيلة يُعد أحد أهم معامل الهيئة ضمن منظومة تضم 29 معملًا متخصصًا، تغطي مجالات متعددة للمنتجات الغذائية والصناعية، بما يضمن فحصًا فنيًا دقيقًا قبل دخول السلع إلى الأسواق.
وخلال لقاء مع عوض الغنام، مراسل قناة إكسترا نيوز، أوضح أن المعمل الميكروبيولوجي يمثل أحد المعامل المرجعية على مستوى تجمع الكوميسا، ويُعد معملًا معتمدًا من المجلس القومي للاعتماد، ما يعزز موثوقية نتائجه ويضمن الالتزام بالاشتراطات الفنية المعمول بها دوليًا.
وأضاف أن المعمل يتولى فحص جميع المواد الغذائية، إلى جانب فحص بعض السلع الصناعية ذات العلاقة بالصحة العامة والجودة، مثل مستحضرات التجميل والمناديل الورقية وغيرها، وذلك للكشف عن أي مؤشرات قد تؤثر في سلامة المنتج أو مطابقة المواصفات.
وأشار اللواء عصام النجار إلى أن دور المعمل لا يقتصر على التحاليل المخبرية فحسب، بل يمتد إلى دعم المصدرين المصريين في اجتياز متطلبات الاستيراد في الدول المختلفة، حيث تُسهم تقارير الفحص في تلبية الاشتراطات الدقيقة التي تطلبها كل دولة، وتسهيل إجراءات دخول المنتجات إلى الأسواق.
كما شدد على أن هذه المنظومة تُسهم في حماية المستهلك المصري من دخول منتجات غير مطابقة للمواصفات القياسية المصرية أو الدولية، عبر تقليل مخاطر تداول سلع قد تكون غير آمنة أو لا تستوفي الحد الأدنى من معايير الجودة.
لماذا تزداد أهمية رقابة الميكروبيولوجي؟
مع توسع الصناعات الغذائية وانتشار المنتجات المرتبطة بالصحة والاستخدام اليومي، أصبحت الرقابة على الميكروبيولوجي والملوثات ذات صلة مباشرة بسلامة المستهلك، خصوصًا في المنتجات سريعة التلف أو التي تتعرض لسوء التخزين والنقل.
وأكد المسؤول أن البلاستيك أصبح حاضرًا في تفاصيل الحياة اليومية، سواء في التغليف أو الأدوات الاستهلاكية أو مكونات بعض المنتجات، وهو ما يجعل الرقابة على المواد والمنتجات المصاحبة له أكثر أهمية لضمان عدم تأثيرها في الجودة أو السلامة.
ولذلك تعمل المعامل المرجعية ضمن الهيئة على توفير نتائج دقيقة تساعد على اتخاذ قرارات فنية مبنية على بيانات اختبار، بما يدعم الصناعة الوطنية في تحسين منتجاتها، ويعزز ثقة المستهلكين في السلع المتداولة داخل وخارج مصر.
التعليقات