شهدت أسعار الخضروات اليوم الأحد 2 أغسطس 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل سوق العبور للجملة، مع استمرار تباين الأسعار بين الأصناف وفقًا لجودة المنتج وتوفره في المعروض، إضافة إلى اختلاف أحجام الثمار ودرجة النضج.
وخلال التعاملات، تفاوتت أسعار عدد من الخضروات الأساسية على النحو التالي:
– الطماطم: من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو.
– البطاطس: من 13 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
– البصل الأبيض: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
– البصل الأحمر: من 6.5 إلى 8.5 جنيهًا للكيلو.
– الكوسة: من 5 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
– الجزر بدون عروش: من 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
– الفاصوليا: من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
– الباذنجان البلدي: من 3 إلى 6 جنيهات للكيلو.
– الباذنجان الرومي: من 2 إلى 5 جنيهات للكيلو.
– الباذنجان الأبيض: من 3 إلى 6 جنيهات للكيلو.
– الفلفل الرومي البلدي والصوب: من 3 إلى 9 جنيهات للكيلو.
– الفلفل الحامي: من 4 إلى 8 جنيهات للكيلو.
– الفلفل الألوان: من 15 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
– الملوخية: من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو.
– الخيار البلدي والصوب: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
– البامية: من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
كما جاءت أسعار بعض الأصناف الأخرى كالتالي:
– القلقاس: من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو.
– البطاطا: من 10 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
– الثوم: من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
– اللفت: من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو.
– البنجر: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو.
– القثاء: من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو.
– ورق العنب البلدي والبناتي: من 20 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
أما بالنسبة للخضروات ذات الأسعار الأعلى نسبيًا، فقد شملت المعروض التالي:
– البروكلي: من 35 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
– القرنبيط: من 3.5 إلى 6.5 جنيه للرأس.
– الكرنب: من 4 إلى 6 جنيهات للرأس.
– قرع العسل: من 24 إلى 72 جنيهًا بحسب الحجم والوزن.
وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار المذكورة تعكس مستوى الجملة داخل سوق العبور، وقد تختلف عند طرح المنتجات في أسواق التجزئة والمحال التجارية، نتيجة اختلاف تكاليف النقل والتداول، إضافة إلى هامش الربح ونفقات التعبئة والتغليف.
ولزيادة دقة الاختيار للمستهلكين، يُفضل متابعة اختلافات السعر بين الأصناف داخل نفس النوع، لأن جودة المنتج وتدرّج الحجم (وزن الحبة أو كثافة العروة/الرأس) غالبًا ما ينعكس مباشرة على السعر النهائي سواء في الجملة أو التجزئة.
التعليقات