تحديث أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور وتصنيفات الأصناف الأكثر طلبًا

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء 25 أغسطس 2026 استقرارًا ملحوظًا، مع تسجيل تباين محدود في أسعار بعض الأصناف، مع حفاظ المحاصيل الاستراتيجية على مستوياتها المعتادة. هذا الاستقرار يأتي في ظل تزايد الإقبال المحلي وانتعاش الطلب بعد العطلة الصيفية.

تفاصيل أسعار الخضراوات:

سجلت الطماطم أسعارًا تراوحت ما بين 6 إلى 14 جنيهًا للكيلو، فيما استمرت البطاطس في تحقيق تفاوت بين 10 إلى 20 جنيهًا، مع تسجيل البصل الأبيض بين 8 إلى 12.5 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 8 إلى 10.5 جنيهًا. من جانب آخر، تراوح سعر الكوسة ما بين 12 إلى 22 جنيهًا، والجزر بين 9 إلى 15 جنيهًا، بينما ارتفع سعر الفاصوليا الخضراء ليصل بين 30 إلى 50 جنيهًا.

فيما يخص الباذنجان بمختلف أنواعه، استقر السعر ما بين 2 إلى 4 جنيهات، وسجل الفلفل الرومي والحار بين 4 إلى 8 جنيهات. أما الملوخية فقد تراوحت بين 5 إلى 7 جنيهات، والخيار الصوب ما بين 10 إلى 14 جنيهًا. من ناحية أخرى، بلغ سعر البامية بين 30 إلى 45 جنيهًا، وهو ما يعكس استمرار ارتفاع الأسعار خلال فصول الإنتاج المنخفضة.

تفاصيل أسعار الفاكهة:

على صعيد الفاكهة، سجل البرتقال الصيفي أسعارًا تراوحت ما بين 11 إلى 15 جنيهًا للكيلو، والليمون البلدي بين 12 إلى 25 جنيهًا، والجريب فروت بين 14 إلى 20 جنيهًا. أما الليمون الأضاليا فقد استقر ما بين 10 إلى 15 جنيهًا. وفيما يخص الفواكه الصيفية، تراوح سعر الجوافة بين 20 إلى 30 جنيهًا، وسجل البطيخ من الدرجة الأولى ما بين 80 إلى 100 جنيه للثمرة.

أما العنب بمختلف أنواعه فقد تراوح ما بين 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو، وسجل التفاح الأمريكي والإيطالي أسعارًا مرتفعة نسبيًا بين 50 إلى 100 جنيه للكيلو، فيما تراوح التفاح المصري بين 35 إلى 65 جنيهًا. وفيما يتعلق بالمانجو بأنواعها، بلغت أسعار المانجو الهندي والتيمور ما بين 50 إلى 70 جنيهًا، والمانجو العويسي بين 100 إلى 150 جنيهًا، بينما سجلت الزبدية من 50 إلى 55 جنيهًا، والمانجو البلدي بين 20 إلى 35 جنيهًا.

إضافات جديدة حول السوق:

تشير التقارير إلى أن سوق العبور يشهد انتعاشًا نسبيًا نتيجة زيادة نشاط المزادات الصباحية، وتحسن مستوى العرض والطلب الناتج عن الظروف المناخية المناسبة للمحاصيل. كما يعزز هذا الاستقرار منظومة الاستيراد والتصدير التي أدت إلى تنويع الخيارات وتقليل تقلبات الأسعار الشديدة. ويتوقع الخبراء استمرار هذا الاستقرار خلال الأسبوع القادم في ظل احتفاظ المحاصيل بنفس مستويات الإنتاج والتوزيع الحالية.