تشهد أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن والأسواق المحلية اليوم الجمعة 17 يوليو 2026 حالة من الاستقرار النسبي، مدفوعة بتوازن العرض والطلب، وتوافر الأعلاف ومستلزمات الإنتاج، إضافة إلى انتظام حركة التسويق بين المزارع ومحال التجزئة. ويعكس ذلك هدوءًا في مستويات البيع والشراء، مع توقعات باستمرار الطابع السعري المطمئن خلال الأيام المقبلة بشرط عدم حدوث أي تغيرات مفاجئة في تكاليف الإنتاج أو أسعار الأعلاف.
## أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة ما بين 74 و77 جنيهًا، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك في الأسواق ومحال التجزئة بين 80 و87 جنيهًا للكيلو. وتختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى تبعًا لاختلاف مصاريف النقل وتكاليف التشغيل وهامش ربح التجار.
## أسعار الفراخ الساسو والبلدي
كما استقرت أسعار الفراخ البديلة مقارنة بالفترة السابقة، وجاءت كالتالي:
– الفراخ الساسو: حوالي 94 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، وتصل للمستهلك بنحو 102 جنيه.
– الفراخ البلدي: تسجل 108 جنيهات للكيلو تسليم المزرعة، وتباع للمستهلك بحوالي 115 جنيهًا.
وتتأثر أسعار الساسو والبلدي بعوامل تشغيلية مرتبطة بالإنتاج وطول فترة التسمين وتكاليف الرعاية، إضافة إلى اختلاف الطلب بحسب المناطق.
## أسعار البانيه ومشتقات الدواجن
شهدت مشتقات الدواجن استقرارًا نسبيًا في الأسعار، وتباينت القيمة حسب نوع القطعة وإقبال المستهلك. وتأتي أبرز الأسعار على النحو التالي:
– البانيه: من 180 إلى 195 جنيهًا للكيلو.
– الوراك: من 85 إلى 94 جنيهًا للكيلو.
– الأجنحة: من 50 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
– الكبد والقوانص: نحو 80 جنيهًا للكيلو.
وتعتمد أسعار المشتقات بشكل أكبر على توفر المادة الخام وسرعة دوران المنتج في أسواق التجزئة، إضافة إلى تكاليف التعبئة والنقل والتبريد.
## عوامل تدعم الاستقرار خلال الفترة المقبلة
تشير مؤشرات السوق إلى استمرار حالة الهدوء السعري مع ميل طفيف نحو الانخفاض، مدعومًا بتحسن كفاءة أنظمة التبريد في المزارع وتقليل تأثير موجات الحر، بما يساهم في تقليل نسب الهدر ويحسن من معدلات الجودة. كذلك يساعد استمرار استقرار أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج على رفع كفاءة التكلفة النهائية، ومن ثم الحد من أي زيادات مفاجئة.
ومن جهة أخرى، تواصل الأسواق مراقبة الحركة اليومية للعرض والطلب، خصوصًا في أوقات زيادة الاستهلاك مثل عطلات نهاية الأسبوع. وفي حال استمرار توازن المخزون لدى المربين والتجار دون ارتفاعات جديدة في أسعار الأعلاف أو النقل، فمن المتوقع أن تبقى الأسعار ضمن نطاقات قريبة من الحالية.
## توقعات مختصرة
إذا لم تتغير تكاليف الإنتاج أو شهدت الأعلاف ارتفاعًا، فمن المرجح أن تستمر أسعار الفراخ البيضاء في نطاقها الحالي مع احتمالية استمرار هدوء البيع والشراء، بينما قد تبقى أسعار الساسو والبلدي والمشتقات مستقرة أو تتحرك تدريجيًا وفق وتيرة الإقبال وتوافر الكميات.
التعليقات