شهدت أسواق الدواجن المصرية صباح اليوم الثلاثاء 14 يوليو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار داخل البورصة الرئيسية وأسواق التجزئة مقارنة بتعاملات أمس الإثنين، وسط حالة ترقب بين المربين والتجار والمستهلكين لاحتمال حدوث تحركات سعرية جديدة خلال الفترة المقبلة.
وفق متابعة الأسعار، حافظت الفراخ على مستوياتها مع اختلافات طفيفة بين سعر المزرعة وسعر المستهلك النهائي، نتيجة عوامل مثل تكاليف النقل، والتأثير الموسمي على الطلب، وهوامش ربح الحلقات الوسيطة، إضافة إلى متابعة أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج التي تؤثر عادة على اتجاهات التسعير على المدى القصير.
## أسعار الفراخ البيضاء والساسو في المزارع والأسواق
استقرت أسعار الفراخ البيضاء داخل منظومة التسليم للمزرعة عند نحو 66 جنيهاً للكيلو، بينما بلغ سعرها في أسواق التجزئة للمستهلك النهائي قرابة 76 إلى 78 جنيهاً للكيلو، بعد احتساب مصاريف التشغيل والنقل والهوامش.
أما الفراخ الساسو، فقد ثبت سعرها عند 80 جنيهاً للكيلو في المزرعة، في حين تراوح سعرها للمستهلك في المحلات الشعبية وأسواق التجزئة بين 100 و105 جنيهات للكيلو، وهو فارق يعكس اختلافات في التكلفة التشغيلية والطلب على هذا النوع.
## ثبات أسعار البيض بمختلف أنواعه
شهدت أسعار بيض المائدة أيضاً ثباتاً واضحاً في السوق المحلي، حيث حافظت كرتونة البيض الأبيض وكرتونة البيض الأحمر على نفس معدلاتها السعرية المسجلة بالأمس، دون تغييرات تذكر.
– سجل البيض الأبيض نحو 79 جنيهاً للكرتونة.
– بلغ البيض الأحمر نحو 82 جنيهاً للكرتونة.
– وتصدّر البيض البلدي المشهد بسعر 111 جنيهاً للكرتونة.
ويرتبط هذا الاستقرار عادةً بتوازن الإمدادات مع الطلب المحلي في هذه المرحلة، مع استمرار متابعة حركة الشراء من منافذ البيع والتأثير التدريجي لموسم الاستهلاك على مدار الأسابيع.
## حركة التداول اليومية داخل بورصة الدواجن والكتاكيت
على صعيد التعاملات الرسمية داخل بورصة الدواجن والكتاكيت، أظهرت الأسعار نطاقات تفاوضية متفاوتة بين أنواع الدواجن والكتاكيت، بما يشير إلى استمرار اختلاف العروض حسب السلالة والعمر وحجم الطلب.
### أسعار الدواجن
– تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء تسليم المزرعة بين 66 و67 جنيهاً.
– تراوح سعر الفراخ الساسو بين 80 و81 جنيهاً للكيلو.
### أسعار الكتاكيت
في سوق التسمين والإنتاج، تباينت أسعار الكتاكيت وفق الإعلان الرسمي وحسب نوع السلالة:
– الكتكوت الأبيض المعلن من الشركات: بين 8 و16 جنيهاً.
– الكتكوت الأبيض «الأهالي»: بين 5 و5.5 جنيه.
– الكتكوت الساسو والكتكوت الساسو «البيور»: بين 5 و6 جنيهات للكتكوت الواحد.
ويُتوقع أن تتأثر حركة الأسعار خلال الفترة المقبلة بعوامل مثل اتجاهات أسعار الأعلاف، وتوافر الكتاكيت من المنتجين، وتغير معدلات التفريخ والتسويق، إضافة إلى أي تغيّرات في الطلب خلال المناسبات والعطلات التي قد تزيد من الاستهلاك.
## ماذا يعني الاستقرار الحالي للمستهلكين والمربين؟
يعكس هذا الهدوء السعري رغبة السوق في امتصاص التذبذب المؤقت، حيث تُظهر الأرقام ثباتاً في الفراخ والبيض في مستويات قريبة من أمس، مع بقاء الكتاكيت ضمن نطاقات متفاوتة توضح وجود فروق في العرض والسلالة.
وبينما يستمر الاستقرار في الوقت الراهن، تظل الأسواق ترقب أي محفزات قد تؤدي إلى تغيير في الأسعار خلال الأيام القادمة، سواء من جانب تكاليف الإنتاج أو الطلب الإقليمي والمحلي على الدواجن وبيض المائدة.
التعليقات