تحديث أسعار الخضراوات في سوق العبور: ارتفاع الكوسة والفلفل وتراجع الباذنجان الأبيض

شهد سوق العبور للجملة اليوم، الجمعة 3 يوليو 2026، تباينًا واضحًا في أسعار الخضراوات، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف مثل الكوسة والفاصوليا والفلفل بأنواعه، بينما لوحظ انخفاض محدود في سعر الباذنجان الأبيض. يقدم التقرير التالي تفاصيل الأسعار المحدثة لبعض المنتجات:

أسعار الطماطم والبطاطس

الطماطم: تتراوح بين 7 و13 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها خيارًا ثابتًا بأسعار معقولة.

البطاطس: أسعارها بين 11 و16 جنيهًا للكيلو، مع استقرار نسبي مقارنة بالفترات الماضية.

أسعار البصل

البصل الأبيض: يتراوح سعره بين 7 و10 جنيهات.

البصل الأحمر: شهد ارتفاعًا طفيفًا بمقدار 50 قرشًا، ليتراوح بين 6 و8.5 جنيه للكيلو.

الكوسة والجزر

الكوسة: وصل سعرها إلى ما بين 12 و20 جنيهًا، بزيادة 3 جنيهات.

الجزر بدون عروش: تراوح سعره بين 10 و20 جنيهًا.

الفاصوليا والبامية والملوخية

الفاصوليا: شهدت ارتفاعًا قدره جنيهين، لتتراوح بين 28 و34 جنيهًا.

البامية: تتباين أسعارها بين 20 و45 جنيهًا حسب الجودة.

الملوخية: تراوح سعرها بين 5 و10 جنيهات، مما يجعلها من الخيارات الأكثر توفرًا بأسعار مناسبة.

أسعار الباذنجان

الباذنجان البلدي: ارتفع سعره ليصبح ما بين 5 و10 جنيهات.

الباذنجان الرومي: ازداد جنيهًا ليصبح سعره بين 4 و8 جنيهات.

الباذنجان الأبيض: انخفض سعره بجنيه ليسجل ما بين 7 و15 جنيهًا.

أسعار الفلفل

الفلفل الرومي: ارتفع سعره إلى ما بين 16 و22 جنيهًا.

الفلفل الحامي: قفزت أسعاره بمقدار 3 جنيهات، ليصبح ما بين 7 و17 جنيهًا للكيلو.

الفلفل الألوان: سجل زيادة معتبرة بواقع 5 جنيهات، وتتراوح أسعاره بين 15 و45 جنيهًا.

أسعار الخيار

الخيار الصوب: تراوح سعره بين 12 و18 جنيهًا.

الخيار البلدي: استقر في حدود 8 إلى 12 جنيهًا.

الثوم والليمون

الثوم: بيعت الكيلوغرامات بأسعار تتراوح بين 20 و40 جنيهًا حسب النوع والجودة.

الليمون البلدي: شهد زيادة ملحوظة بخمسة جنيهات، ليصل إلى ما بين 25 و55 جنيهًا للكيلو.

الليمون الأضاليا: سجل نحو 20 جنيهًا، محافظًا على أسعاره المستقرة.

يُعتبر سوق العبور للجملة واحدًا من أهم المراكز التسويقية في مصر لبيع الخضراوات والفواكه بالجملة. يعتمد التجار في أسواق التجزئة على أسعار هذا السوق لتحديد تكاليف البيع للمستهلكين، مع بعض الاختلافات الناتجة عن تكاليف النقل وهوامش الربح. ومع ارتفاع درجات الحرارة هذا الموسم، قد تُساهم التغيرات في المناخ هذا العام في التأثير على عرض وكميات بعض الأصناف بأسواق الجملة.

لمعرفة المزيد حول تطورات الأسعار، يُنصح بمتابعة التقارير اليومية لضمان الشراء بأسعار ملائمة ومواكبة الحركة السوقية المتغيرة.